Ako na zdravú výživu: 2. časť  – Tanier zdravej výživy – Zelenina a ovocie

V predchádzajúcom článku o zdravej výžive som vám načrtla obraz, ako by asi mal vyzerať váš tanier jedla. Dnes sa pozrieme bližšie na jeho jednotlivé časti a priblížime si ich. Prvou časťou nášho taniera zdravej výživy je zelenina a ovocie. Týmito dvoma časťami začíname práve preto, lebo by mali tvoriť až polovičku vašej prijatej stravy.

Čítať ďalej

Recept na šialenstvo – 200 hodín bez spánku

Keď som pred niekoľkými týždňami (už to budú pravdepodobne mesiace) písala recenziu na knihu Prečo spíme od Matthewa Walkera, varovala som vás, že spánok je pre ľudí skutočne dôležitý. Pri tejto príležitosti som sa rozhodla napísať článok o Petrovi Trippovi, ktorý je mnohým ľuďom neznámy, hoci sa zapísal do histórie tým, že prekonal 200 hodín bez spánku. Aké mala táto jeho výzva následky, sa dočítate v dnešnom článku.

Čítať ďalej

Ako na zdravú výživu: 1. časť  – Úvod: Tanier zdravej výživy

Nedávno som na svojom blogu písala o tom, ako si poskladať vlastnú víziu a ako ju transformovať na ciele. V rámci tohto článku som ako príklad cieľa použila zdravé stravovanie. Napriek tomu, že o zdravých potravinách existuje množstvo štúdií, stále medzi ľuďmi koluje snáď ešte väčšie množstvo mýtov o zdravej výžive, a biznisu s rôznymi diétami sa darí stále rovnako, hoci doba už dávno pokročila.

Tak ako aj v mojom seriáli o kreslení, začala som sa nedávno venovať tejto téme nie ako odborník, ale ako človek, ktorý sa chce len niečo nové naučiť. Natrafila som pri mojom „internetovom výskume“ na niekoľko zaujímavých zdrojov v anglickom jazyku. Rozhodla som sa teda niektoré tieto články preložiť a zozbierať nielen do poznámok prehľadných pre mňa, ale i pre vás.

Čítať ďalej